ディンブラ産紅茶・FBOP等級
隠れ家カフェで出逢う、何も足さない贅沢
ストレートで際立つ、隠れ家カフェの特別な紅茶
バラのように華やかな香りと、心地よい渋み。贅沢に新芽を含んだ一杯は、まずはストレートで。
隠れ家カフェの特等席で味わうような洗練された時間を、カップに広がる輝きとともにお過ごしください。
五感で満たされる、本格シングルオリジン紅茶
「バラのような香りと真紅の輝き。気品あふれる至高のバランス」
特徴：気品ある香りとしっかりしたコクが共鳴。鮮やかな真紅の水色と、心地よい渋みがバランス良く調和した格調高い味わいです。
楽しみ方：バランスが良いため、まずはストレートで、気分を変えてミルクティーにするのもおすすめ。
おすすめシーン：午後のティータイムや、ケーキやスコーンなどの洋菓子を囲む華やかなひとときに。
広がる香りと澄んだのど越し。ディンブラ産紅茶FBOP等級
ディンブラ産紅茶（FBOP）の特徴とテロワール、おすすめの飲み方
ディンブラ産 FBOP 紹介
香り： 贅沢に含まれた新芽（チップ）が、バラを思わせる華やかな香りをより濃密に。カップからあふれる優雅で甘い芳香が際立つ。
味わい： FBOPならではの素早い抽出により、心地よい渋みと深みのあるコクが調和。
水色（すいしょく）： 澄み渡る、鮮やかな真紅色。ストレートはもちろん、ミルクティーやアイスティーでもその存在感を遺憾なく発揮する。
ディンブラ産 FBOP テロワール
中央山脈の西側、標高1,200m以上の冷涼な気候がディンブラ特有の味わいを育む。
新芽に凝縮された旨み：1月〜3月のクオリティーシーズン、乾いた季節風が成分を凝縮。希少な新芽に、贅沢な旨みが閉じ込められる。
寒暖差が育む芳香：昼夜の激しい寒暖差が高貴な香りを形成。FBOPの細かな茶葉から、華やかで濃密な香りが素早く立ち上る。
ディンブラ産 FBOP 楽しみ方
深みを楽しむストレート：お湯を注いだ瞬間から広がる新芽由来の力強い香りと渋み。
香りが冴えるアイスティー：急冷しても華やかな香りが残り、真紅の水色が際立つ、清涼感あふれる贅沢な一杯に。
多彩なアレンジ：果実の酸味に負けないコクがあるため、フルーツを加えたティーパンチや、スパイスとの相性も抜群。
ディンブラ産FBOP おすすめシーン
午後のティータイムに：濃厚なクリームのスコーンや焼き菓子に負けない芯のある味わいを。
大切なおもてなし：お出しした瞬間に広がる芳醇な香りは、ゲストへの最高のご挨拶に。
一日の始まりに：素早く抽出されるしっかりとしたコクと爽やかな香りが、モーニングティーとして心身を心地よく整える。
美味しい淹れ方（1杯分）
新芽（チップ）を含むFBOP等級の、力強く華やかな香りを引き出す黄金比です。
茶葉の量：2.5g〜3g（ティースプーン中盛り1杯）
お湯の量：150ml〜160ml
お湯の温度：沸騰したての熱湯
蒸らし時間：2分〜2分半
【抽出のステップ】
1. カップとポットを事前にお湯で温めておきます。
2. 茶葉を入れたポットに、沸騰したてのお湯を勢いよく注ぎます。
3. 蓋をして待ちます。最後に軽くひと混ぜし、濃さを均一にしてからカップへ注いでください。