キャンディ産紅茶・OP等級
隠れ家カフェで出逢う、贅沢なアイスティー
私邸の隠れ家カフェで、わたしに還る余白時間
渋みが少なく、冷やしても濁りにくい美しい透明感が魅力のキャンディ。すっきりとした口当たりが、夏のひとときを心地よく潤してくれます。
隠れ家カフェで涼むような、お茶本来の甘みが引き立つ洗練された時間を。毎日の食事のお供や、ご家族で楽しむ爽やかなティータイムにどうぞ。
五感で満たされる、本格シングルオリジン紅茶
「まろやかで、渋み控えめ。毎日飲みたくなる『優しい紅茶』」
特徴：穏やかな渋み、ほのかに甘く香ばしい香り、透明感のある明るい琥珀色の水色、軽やかなコクが調和したマイルドな味わい。
楽しみ方：ストレートでそのまろやかさをじっくり味わうのはもちろん、クセの少なさを活かしたフルーツティーやアイスティーなどにも。
大きなリーフがゆったりと運ぶ雑味のない味わい キャンディ産紅茶OP
キャンディ産紅茶OPの特徴とテロワール、おすすめの飲み方
キャンディ産OP 特徴
スリランカ中標高地で育つ「キャンディ」は、その親しみやすさとマイルドな個性から、「飲みやすい紅茶」として広く愛されています。
香り：大きな茶葉からゆっくりと引き出される、ほのかに甘くフルーティーな香りが漂います。クセがなく、どなたにも好まれる優しい芳香です。
味わい：OP（オレンジ・ペコー）特有の、雑味の少ないさらに澄んだ口当たり。渋みはより穏やかで、リーフティーならではの繊細で柔らかな余韻が続きます。
水色（すいしょく）：透明度の高い、美しい輝きを放つ琥珀の色合い。
キャンディ産OP テロワール
スリランカ中央山脈の中標高（ミディアムグロウン）に位置する「キャンディ」は、年間を通じて安定した温和な気候が、親しみやすい個性を生んでいます。
ゆったりと育つ大きな茶葉：極端な寒暖差の少ない気候で丁寧に育った大きなリーフ（OP）は、えぐみが出にくく、茶葉本来のピュアでマイルドな味わいを楽しめます。
繊細に広がる甘い香り：バランスの良い気候条件と大きな茶葉が、時間をかけて抽出されることで、より繊細でほのかに甘いフルーティーな香りを放ちます。
透明感あふれる美しい紅色：タンニンが控えめなため、大きな茶葉からゆっくりと溶け出す水色は濁りにくく、より澄み渡った明るい琥珀色を保ちます。
キャンディ産OP 楽しみ方
キャンディは「飲みやすく万能」な紅茶なので、アレンジを加えてもベースの味が崩れない自由な楽しみ方が魅力です。大きな茶葉（OP）だからこその、より澄んだ味わいをお楽しみください。
雑味のないストレート：大きなリーフがゆったりと開くことで、渋みを抑えたさらにピュアな味わいに。繊細なスイーツの風味を一層引き立てます。
輝きを放つアイスティー：冷やしても濁りにくく、大きな茶葉から抽出される透明感あふれる水色は、グラスの中で美しくキラキラと輝きます。
繊細なフルーツティー：素材の香りを邪魔しない軽やかな飲み口なので、生のフルーツやハーブを加えても、キャンディ本来の甘みと優しく調和します。
キャンディ産OP おすすめシーン
キャンディ紅茶は「マイルドでクセのない味わい」から、以下のシーンにおすすめです。
休日のゆったりとしたティータイムに：大きな茶葉がひらくのを待つ時間さえも心地よい、贅沢なひととき。渋みが抑えられたピュアな味わいは、デイリーティーとしても格別です。
こだわりのおもてなしに：フルーツを浮かべても濁りにくく、茶葉本来の甘みが素材を優しく包み込みます。見た目も味わいも美しい、華やかなアレンジティーに重宝します。
一日の終わりの静かな夜に：角のないまろやかな余韻とほのかな甘みが、忙しい日常を忘れさせてくれるような「癒やしの一杯」として最適です。
美味しい淹れ方（1杯分）
大きな茶葉がゆっくりと開くことで生まれる、繊細な甘みと柔らかな香りを引き出す黄金比です。
茶葉の量：3g（ティースプーン中盛り1杯強）
お湯の量：150ml〜160ml
お湯の温度：沸騰したての熱湯
蒸らし時間：3分〜4分
【抽出のステップ】
1. カップとポットを事前にお湯で温めておきます。
2. 茶葉を入れたポットに、沸騰したてのお湯を勢いよく注ぎます。
3. 蓋をして待ちます。最後に軽くひと混ぜし、濃さを均一にしてからカップへ注いでください。
